Description
Le four électrique autonettoyant de 5,7 pi³ avec double convection diagonale permet de cuire et de rôtir uniformément sur 7 niveaux de grille. Les fours Bertazzoni sont équipés d'un grilloir extralarge à haute puissance pour griller et rôtir. Un chauffage précis et flexible est généré par 6 brûleurs Mono-bloc en laiton. 2 brûleurs de 19 000 BTU avec double anneau de flamme font bouillir l'eau en 6 minutes. Une grande plaque de cuisson amovible en fonte est incluse.